茶冷知识

adminadmin 茶生活 2021-12-31 736 0

闲来无事,今天就来聊一聊你不知道的冷知识。

一:红茶就是红茶

当我的朋友第一次带两个美国朋友来听我讲话时,我以为我在学假英语。

主要原因是红茶较早出口到欧洲时,红茶品种的颜色较深,因此欧洲人以它的形状命名为红茶,一直流传至今。

2:世界上最贵的茶多少钱

2019年5月27日,在香港东京中央拍卖的春季拍卖会上,一桶百年老茶1920年紫票傅元昌最终以2623万港元成交。

重量为2236克,折合人民币约1041万元/公斤。

三:黑茶里的“金花真身”其实是一种真菌

茯砖茶中的“金花”,其实是一种真菌,叫花冠孢子菌,但在显微镜下,它看起来像一株黄色的米兰,所以也有“金花真菌”的别名。

四:“茶馆”是日本的一家咖啡店

日式茶馆是一家日式咖啡馆,起源于100多年前出现在日本的第一家茶馆“罐头茶馆”。

五:好茶是可以被盯上的

入门级的茶友一般是看不到茶叶的梗的。自然,没有绿茶。但对于绿茶普洱茶黑茶来说,这不过是正常现象。

六:红茶的“寒浊”

品茶喝茶,如果留心,你会发现红茶茶汤凉了之后就变得浑浊了。这是正常的。

一般情况下,红茶的“冷浑”现象与红茶的新鲜度和强度有关。对于高档红茶,冷后浑浊较为常见。

七:每年人均喝茶最多的国家不是中国。

如果说世界上喝茶最多的国家,一定是中国。但人均饮茶量,我国排在前三进不去。(手动笑哭)

根据2015年的统计,前三个分别是:英国、爱尔兰和土耳其。

八:茶叶上的白雾和开水里的白气一样吗?

好茶时,我们会发现上面有一层薄薄的白雾。让人不由得赏心悦目。

这种白雾称为“茶氲”或“汤氲”,其浓度高于水蒸气,故与沸水的水蒸气不同。

九:茶树精油是从茶叶中提取的吗?

不是

从茶树精油中提取的茶树,并不是我们平时泡茶的茶树,而是分布在澳大利亚和新西兰的“窄叶茶树”。

十:被很多人误解的茶

安吉白茶其实是绿茶

岩茶,东方美人其实是乌龙茶

毛尖”是茶叶形状的总称,如信阳毛尖。但并不是所有的毛尖都是绿茶。

例如“北港毛尖”、“微山毛尖”都属于黄茶类。

十一:用茶水洗头可以让头发更柔顺亮丽

不仅如此,还可以用茶来刷眉、漱口、泡脚。会有意想不到的效果。

十二:除了水,茶是世界上使用最广泛的饮料。

咖啡、茶和可可是世界三大饮料,其中,茶和茶基饮料是每天饮用最多的饮料

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